வெள்ளை சர்க்கரையின் 7 அபாயங்கள் என்ன..?

1.சர்க்கரை ரத்த குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரிக்கிறது

உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸ் உருவாகும்போது, உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் (இரத்த சர்க்கரை) அளவு உயரும். நீண்ட காலமாக தொடர்ந்தால்  உடல் உறுப்புகள், நரம்புகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

நிலையற்ற இரத்த சர்க்கரை அளவு உங்களுக்கு மனநிலை மாற்றங்கள், சோர்வு மற்றும் தலைவலி போன்றவற்றை ஏற்படுத்தும் . இது பசிக்கு தூண்டுகிறது , இது தவறான பசியின் சுழற்சியைத் உருவாக்குகிறது .

2. உங்கள் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு சர்க்கரையால் பாதிக்கப்படலாம்.

நாம் ஏதேனும் நோயுடன் இருக்கும் பொழுது நமக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மிக முக்கியம் , ஆனால் இந்த வெள்ளை சர்க்கரை நோய் எதிர்ப்பு மண்டலங்களை வேலை செய்யவிடாமல் தடுக்க செய்யும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

எனவே உடலில் அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் தொற்றுநோய்களை ஏற்படுத்த செய்யுயலாம் .

3. சர்க்கரை உடல் பருமன், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

நாம் அனைவரும் அதிகம் உட்கொள்ளும் வெள்ளை சர்க்கரை உணவுகளினால் உடல் பருமன், இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு அதிக ஆபத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.

பல ஆராய்ச்சிகள் high-glycemic diets உணவுகளுக்கும் பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களுக்கும் இடையில் தொடர்பு இருப்பதாக அறிவுறுத்துகிறது. இந்த விளைவுகள் பெரும்பாலும் உங்கள் உடலில் சேர்க்கப்படும் சர்க்கரைகளின் விளைவாகும் ,

எனவே அந்த ஊட்டச்சத்து நீங்கள் வாங்கும் பாக்கெட் உணவுகளின் லேபிள்களைப் படிக்க மறக்காதீர்கள்.

4. சர்க்கரை முதுமை தோற்றத்தை ஊக்கப்படுத்தும்

சர்க்கரைகள் உங்கள் உடல் அமைப்பை பாதிக்கக்கூடும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்துகொள்ளுங்கள் , அவை தோல் சுருக்கங்கள் மற்றும் தொய்வு ஆகியவற்றிற்கு பங்களிப்பதன் மூலம் உங்கள் சருமத்தை மாற்றிவிடலாம் .

சர்க்கரை உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தைத் தாக்கிய பிறகு, அது புரதங்களுடன் இணைகிறது. இந்த புரதங்களை சர்க்கரையுடன் கலப்பதனால் சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழந்து முதுமை தோற்றத்தை ஊக்கப்படுத்துகிறது.

5. சர்க்கரை பல் சிதைவை ஏற்படுத்துகிறது.

சர்க்கரை பல் சிதைவுக்கு நேரடி தொடர்பு உள்ளது. சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு, இந்த மூலக்கூறுகள் உமிழ்நீர் மற்றும் வாயில் இருக்கும் பாக்டீரியாக்களுடன் இணைகின்றன.

இந்த கலவையானது பற்களில் பிளேக்கிற்கு ( plaque on teeth ) வழிவகுக்கிறது. மற்றும் இது துவாரங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது (which leads to cavities)

6  சர்க்கரை ஈறு நோயை ஏற்படுத்தும், இது இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும்.

பல் பிரச்சினைகள் காரணமாக ஏற்படும் நாள்பட்ட நோய்த்தொற்றுகள் இதய நோய்களின் வளர்ச்சியில் ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளன என்பதை அதிகரிக்கும் என பெரும்பாலான ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர் ,

மற்றும் சர்க்கரை உங்கள் இதயத்தை பாதிக்கலாம் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் வாய்ப்பை அதிகரிப்பது,

இதையொட்டி இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை (அதனால் இன்சுலின் அளவு) அதிகரிக்கும், இது உங்கள் உடல் பருமன் மற்றும் இதய நோய்க்கான ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது.

7. சர்க்கரை மன அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்.

நாம் மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது அதிக அளவு ஹார்மோன்களை வெளியிடுகின்றன.ஆச்சரியம் என்னவென்றால், இரத்தத்தில் சர்க்கரை குறைவாக இருக்கும்போது உடலுக்கு ஒரே இரசாயன பதில் இருக்கும்.

நீங்கள் ஒரு இனிப்பு சிற்றுண்டியை சாப்பிட்ட பிறகு, உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துவதன் மூலம் மன அழுத்த ஹார்மோன்கள் ரெக்கை கட்டி பறந்து வருகின்றன இதனால் நமக்கும் பிரச்னை நம்மை சுற்றி இருப்பவர்களுக்கும் பிரச்னை.

பல ஆய்வுகள் மனச்சோர்வு மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகளுக்கு இடையே ஒரு தொடர்பைக் கண்டறிந்துள்ளன.

சர்க்கரையின் அதிகப்படியான நுகர்வு (INTAKE ) சில மூளை இரசாயனங்களில் ஏற்றத்தாழ்வுகளைத் தூண்டுகிறது.

இந்த ஏற்றத்தாழ்வுகள் மனச்சோர்வுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் சிலருக்கு மனநலக் கோளாறு உருவாகும் நீண்டகால ஆபத்தை கூட அதிகரிக்கக்கூடும்.

மனிதனின் இரண்டாவது மூளை எது தெரியுமா ..?

நமக்கு ஒரே ஒரு மூளைதான் இருக்கிறது என்று நினைக்கிறோம். அந்த ஒரு மூளை மிகவும் பாதுகாப்பாக மண்டைக்குள் அமைந்துள்ளது. மூளை பில்லியன் கணக்கான நியூரான்களால் ஆனது. ஆனால் எங்களுக்கு இரண்டாவது மூளை இருக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

ஆனால், அது நம் தலையில் இல்லை. இது நமது குடல் பகுதியில் காணப்படுகிறது. நமது குடலில் நூற்றுக்கணக்கான மில்லியன் (பத்து பில்லியன்) நியூரான்கள் உள்ளன. இது நமது முதுகுத் தண்டில் உள்ள நியூரான்களின் எண்ணிக்கையை விட அதிகம். இந்த நூற்றுக்கணக்கான மில்லியன் நியூரான்கள் நமது உணவுக்குழாயில் தொடங்கி துவாரத்திற்கு நீண்டு செல்கின்றன. விஞ்ஞானிகள் இதை இரண்டாவது மூளை என்று அழைக்கிறார்கள்.

இந்த இரண்டாவது மூளை அறிவார்ந்த சிந்தனைக்கு பயன்படுத்தப்படவில்லை. ஆனால், நம் உடலில் உள்ள பெரும்பாலான உறுப்புகளின் அர்த்தமுள்ள உணர்வுகளை நம் வயிறு தீர்மானிக்கிறது. செரிமானத்திற்குத் தேவையான ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம், பெப்சின் மற்றும் காஸ்ட்ரின் ஆகியவற்றை நாம் செரித்தவுடன் அதன் நறுமணத்தையும் சுவையையும் வைத்து நமது குடல் சுரக்கத் தயாராகிறது. அக்குபஞ்சர் மருத்துவம் வயிறு சைவமா அல்லது அசைவமா என்ற வாசனையால் முன்கூட்டியே தயாராகிறது என்று கூறுகிறது.

நமது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு குறையும் போது எனக்கு பசி என்று நம் உடல் அறிவிக்கிறது. குளுக்கோஸின் அளவு மூளைக்குச் செல்லும் போது, ​​காது கேளாமை, கண்கள் கருமை, துடிப்பு இழப்பு மற்றும் தலைசுற்றல் அனைத்தும் ஏற்படும். வயிறு எல்லாவற்றையும் தீர்மானிக்கும் மிக அற்புதமான உறுப்பு. நமது வயிறு கர்ப்பத்திற்கான ஆதாரமாகும். நம் வயிறு தான் உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது. இறைவன் நம் வயிறு, அதனால் தான் பட்டாம்பூச்சி வயிற்றில் பறக்கத் தொடங்குகிறது, கெட்ட செய்தி வந்து நம்மைத் தாக்கும் போது வயிறு கலங்குவது போல் உணர்கிறது.

வயிறு உடனடியாக அழுகை, சோகம், கோபம், பசி மற்றும் பயம் அனைத்தையும் உணர வைக்கிறது. சோகமான சூழ்நிலைகளில் நாம் பசியை மறக்க வயிறு தான் முழு காரணம். அதனால்தான் நவீன அறிவியல் வயிறு இரண்டாவது மூளை என்று கூறுகிறது. பசித்தால் பத்து பறக்கும், பசித்தால் இறக்கும் என்று நம் முன்னோர்கள் சொல்வார்கள்.

Do you know what the second brain of man is ..?

 We think we have only one brain. One of those brains is located very securely inside the skull. The brain is made up of billions of neurons. But did you know we have a second brain?

But, it is not in our head. It is found in our intestinal tract. There are hundreds of millions (ten billion) neurons in our gut. This is more than the number of neurons in our spinal cord. These hundreds of millions of neurons start in our esophagus and extend into the cavity. Scientists call this the second brain.

This second brain is not used for intellectual thinking. But, our stomach determines the meaningful sensations of most of the organs in our body. As soon as we digest the hydrochloric acid, pepsin and gastrin required for digestion, our gut prepares to secrete its aroma and taste. Acupuncture medicine says that the stomach is prepared in advance by the smell of whether it is vegetarian or non-vegetarian.

Our body declares that I am hungry when the level of glucose in our blood drops. When glucose levels go to the brain, deafness, darkening of the eyes, loss of pulse and dizziness all occur. The stomach is the most amazing organ that determines everything. Our stomach is the source of pregnancy. It is our stomach that gives energy to the body. The Lord is our stomach, which is why the butterfly starts to fly in the stomach, the stomach feels like it is shaking when bad news comes and hits us.

Stomach immediately makes you feel all of the crying, sadness, anger, hunger and fear. Stomach is the whole reason we forget hunger in sad situations. That is why modern science says that the stomach is the second brain. Our ancestors used to say that ten would fly if they were hungry and die if they were hungry.

மது அருந்துவது பெண்களுக்கு நல்லதா..?

 

மது அருந்துகிறவர்களில் நிறைய பேருக்கு அது உடலுக்குள் எங்கெங்கு செல்கிறது, என்னென்ன செய்கிறது, எப்படிப்பட்ட விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது என்பதெல்லாம் தெரியாது. அதை தெரிந்துகொண்டால் மது அருந்துவதை நிறுத்தவேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டுவிடும் என்று கருதி, அதை தெரிந்துகொள்ளவும் பலர் விரும்புவதில்லை.

ஒருவர் அருந்தும் மது முதலில் இரைப்பையை அடையும். அதில் 20 சதவீதம் ரத்தத்தில் கலந்திடும் நிலையில், மீதி 80 சதவீதமும் சிறுகுடலில் போய் சேரும். சிறு குடலுக்கு ரத்தம் ஈரல் வழியாகச் செல்லும். உடலுக்கு தேவையில்லாததை வெளியேற்றுவது ஈரலின் வேலை. ஈரலுக்கு வரும் மதுவின் அளவு மிக அதிகமாகும்போது, ஈரலால் தன் பணியை செய்ய முடியாது. தடுமாறும். அப்போது அதன் செயல்பாடு சீரில்லாமல் போகும். காலப்போக்கில் ஈரல் பாதிக்கப்படும்.

சிலர் விலை உயர்ந்த பிராண்ட் மதுவை அருந்துவதாக கூறி, தங்களை ஆறுதல்படுத்திக்கொள்கிறார்கள். விலை உயர்ந்தது அனைத்தும் தரம் உயர்ந்தது என்றோ, ஆபத்து குறைந்தது என்றோ கருதிவிட முடியாது. எவ்வளவு விலை உயர்ந்த மதுவை குடித்தாலும் அது உடலுக்கு கெடுதியைத்தான் உருவாக்கும். மதுவில் நல்லது, கெட்டது என்று எதுவும் இல்லை. எல்லாம் ஒன்றுதான். மதுவை அப்படியே குடித்தாலும், எதனுடனாவது கலந்து குடித்தாலும், எத்தனை வயதில் குடித்தாலும், யார் குடித்தாலும் ஒட்டுமொத்தமாக அது உடலைக் கெடுக்கத்தான் செய்யும்.

மது ரத்தத்தில் கலக்கும்போது முதலில் உணர்வு நரம்புகளைத்தான் பாதிக்கும். அதனால் காலப்போக்கில் போதையை உணர முடியாத அளவுக்கு நரம்புகள் மரத்துப்போகும். அதனால்தான் பலரும் போதையின் தன்மை தெரியாமல் தடுமாறி, உளறிக்கொட்டுகிறார்கள். உடலின் உள்ளே செல்லும் மது, உடலில் பெரும்பகுதிகளை பாதிக்கும். மது அருந்துபவர்கள் அதிக அளவில் ஏப்பம் விடுவார்கள். குறட்டையால் பாதிக்கப்படுவார்கள். 

சுவாசத்தடை நோய்களும் அவர்களை தாக்கும். ஆல்கஹால் மூளையையும் பாதிப்பதால், காலப்போக்கில் அவர்களுக்கு நினைவாற்றலும் குறைந்து கொண்டேபோகும். மது பாலியல்(Sex) ஆர்வத்தை கட்டுப்படுத்திவிடும். இன்பத்தை உணரும் தன்மையும் குறைந்துபோகும். மது அருந்தும்போது ரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கும். நரம்பு மண்டல கட்டமைப்புகளும் சீர்குலையும். அப்போது இதயத்துடிப்பு அதிகமாகி, ரத்த அழுத்தமும் அதிகரித்துக்கொண்டே போகும். சர்க்கரை நோய் இருந்தால் அதுவும் கூடிவிடும்.

மது அருந்துகிறவர்கள் விரைவாக மன அழுத்தத்திற்கும் உள்ளாகுவார்கள். காலப்போக்கில் மதுப்பழக்கம் அவர்களை மனநலக்கோளாறு கொண்டவர்களாகவும் ஆக்கிவிடும். ஏன்என்றால், மதுவின் போதையில் அவர்கள் தன்னை சுற்றி என்ன நடக்கிறது என்பதை அறிய முடியாதவர்களாகிவிடுகிறார்கள். ஆல்கஹால் பொதுவாகவே மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதால், தொடர்ந்து மது அருந்திக்கொண்டிருந்தால் மனநலம் சீர்குலையும். மது அருந்துபவர்கள் தூக்கமின்மையாலும் அவதிப்படுவார்கள். வேலையிலும் அவர்களால் சுறுசுறுப்பாக ஈடுபட முடியாது.

மது அருந்தும் பெண்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருவதாக பல்வேறு ‘சர்வே’க்கள் தெரிவிக்கின்றன. இது, குழந்தையின்மை சிக்கல் அதிகரிக்கவும் ஒரு காரணமாக இருந்துகொண்டிருக்கிறது. மது அருந்தும் ஆண்களின் ஈரல் பாதிக்கப்படுவதுபோன்று, மது அருந்தும் பெண்களின் ஈரலும் பாதிக்கப்படும். அதனால் ஏற்படும் ஹார்மோன் சமச்சீரின்மையால் பெண்களிடம், ஆண் ஹார்மோன் அதிகம் சுரந்து, பெண் தன்மை குறையும். பெண்களின் உடலில் ஆண்தன்மை அதிகரிப்பது அவர்களது இனப்பெருக்கத்திறனை குறைத்துவிடும்.

கர்ப்பகாலத்தில் பெண்கள் மது அருந்துவதை முழுமையாக புறக்கணித்துவிட வேண்டும். ஏன்என்றால் தாய் அருந்தும் மதுவின் தாக்கம் குழந்தையின் இயல்பிலும், தோற்றத்திலும், செயல்பாட்டிலும், ஆரோக்கியத்திலும் பல்வேறுவிதமான பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும். கர்ப்பமாக இருக்கும் பெண் மது அருந்துவது,(Alcoholism) அவளது எதிர்கால சந்ததிக்கு செய்யும் துரோகமாகிவிடும். மது அருந்துவதோடு, புகைப்பிடிக்கும் பழக்கமும் தாய்க்கு இருந்தால் பிறக்கும் குழந்தைகள் கடுமையாக பாதிக்கப்படுவார்கள்.

Is drinking alcohol good for women..? - FOOD ARTICLE

A lot of people who drink alcohol do not know where it goes in the body, what it does, and what kind of effects it causes. Many people do not want to know about it, thinking that knowing it will force them to stop drinking.

The alcohol one drinks first reaches the stomach. About 20 percent of it enters the bloodstream and the remaining 80 percent goes into the small intestine. Blood travels through the liver to the small intestine. It is the job of the liver to excrete what the body does not need. When the amount of alcohol coming into the liver is too high, the liver cannot do its job. Stumble. Then its function will go smoothly. The liver will be affected over time.

Some people comfort themselves by claiming to drink expensive brand wine. It is not possible to assume that the higher the price, the higher the quality or the lower the risk. No matter how expensive alcohol you drink, it will only harm your body. There is nothing good or bad about alcohol. Everything is the same. No matter how much you drink alcohol, whether it is mixed with something, no matter how old you are, and whoever drinks it, it will spoil the body as a whole.

When alcohol mixes with blood, it first affects the sensory nerves. So over time the nerves become numb to the point of not being able to feel the intoxication. That is why many people stumble and fall without knowing the nature of the drug. Alcohol, which goes inside the body, affects most parts of the body. 

Alcoholics Anonymous Will suffer from snoring. Respiratory diseases also attack them. Because alcohol also affects the brain, their memory will decline over time. Alcohol can control sexual desire. The sense of pleasure will also decrease. Blood pressure increases when drinking alcohol. Nervous system structures and disorders. Then the heart rate will increase and the blood pressure will continue to increase. If you have diabetes, it will also increase.

People who drink alcohol can quickly become depressed. Over time, alcoholism can make them mentally ill. Because, in the intoxication of alcohol they become incapable of knowing what is going on around them. Since alcohol usually causes stress, mental health can be disrupted if you continue to drink alcohol. Alcoholics also suffer from insomnia. They cannot be active at work either.

Various surveys show that the number of women drinking is increasing. This is one of the reasons for the increase in infertility. Just as alcohol affects the liver of men, so does the liver of women who drink alcohol. In women due to the resulting hormonal imbalance, the male hormone is over-exploited and the female character is reduced. Increasing masculinity in the body of women will reduce their fertility.

Women should completely abstain from alcohol during pregnancy. This is because the impact of alcohol consumed by the mother can have a variety of effects on the baby's temperament, appearance, function and health. Drinking alcohol by a pregnant woman can be a betrayal of her future offspring. If the mother is addicted to alcohol and smoking, the unborn child will be severely affected.

What are the benefits of non-alcoholic beer..? - FOOD ARTICLE



Although beer has traditionally been an alcoholic beverage, beer makers offer another option, non-alcoholic beer, for non-alcoholics.  This type of beer is similar to beer in terms of its taste, appearance and aroma, but without alcohol.  See more information about this non-alcoholic beer.

What is Non-Alcoholic Beer:

Non-alcoholic beer: As the name implies.  This type of beer is made without alcohol content.  However, this name of the drink may be a little deceptive.  This is because even non-alcoholic beverages contain a small amount of alcohol.  But that's a very, very small amount.

 Beer

Alcohol-free beer is available in four varieties.  They are non-alcoholic beer, with a maximum of 0.05% ABV;  Alcohol-free beer, containing a maximum of 0.5% alcohol;  And low-alcohol beer, which has a maximum of 1.2% alcohol.  Therefore, non-alcoholic beers, although low in alcohol, are not completely non-alcoholic beers compared to regular beers.

How it is made

Alcohol-free beer can be made in a number of ways.  The first way is to remove the alcohol from the finished product (from the brewed beer).  The second way is to prevent the formation of alcohol during the brewing process.  The third way to remove alcohol is to boil the beer.  The fourth way is to strain it through a strainer that separates the alcohol from the beer.

What are the benefits that non-alcoholic beer offers

The biggest advantage is that any harm caused by drinking alcohol is not caused by drinking non-alcoholic beer.

 First, it reduces alcohol dependence because it contains only a very small amount of alcohol.  Drinking non-alcoholic beer makes it a good choice for those who want to reduce their alcohol level or who are trying to quit drinking.

Beer

Second, non-alcoholic beer has very few calories compared to regular alcoholic beverages.  Helps maintain weight loss or weight management goals.  Third, alcohol-free beer allows for a similar experience, without increasing the risk of drug use.  This will improve your security and the safety of those around you.

Possible side effects of drinking non-alcoholic beer

Like regular beer, non-alcoholic beer contains much less alcohol.  Thus, although the risk of drug use is significantly reduced, overdose can be harmful.  It is also said that people who suffer from liver damage due to alcohol consumption increase the level of alcohol in their blood when they drink non-alcoholic beer.  Since non-alcoholic beer has the same taste and aroma as regular beer, it may create the impression that people who are trying to break free from this habit or who are trying to reduce their alcohol intake should drink extra.

ஆல்கஹால் இல்லாத பீரின் (beer) நன்மைகள் என்ன..?

பீர் பாரம்பரியமாக, ஒரு மதுபானமாக, ஆல்கஹால் கொண்டிருந்தாலும், பீர் உற்பத்தியாளர்கள், மது அருந்தாதவர்களுக்காக நான்-ஆல்கஹாலிக் பீர் என்று மற்றொரு விருப்பத்தை வழங்குகிறார்கள். இந்த வகை பீர் அதன் சுவை, தோற்றம் மற்றும் நறுமணம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் பீரைப் போலவே, ஆனால் ஆல்கஹால் இல்லாமல், கிடைக்கிறது. இந்த நான்-ஆல்கஹாலிக் பீர் பற்றி கூடுதல் தகவல்களைப் பார்க்கலாம்.

நான்-ஆல்கஹாலிக் பீர் என்றால் என்ன:

நான்-ஆல்கஹாலிக் பீர்: அதன் பெயரிலேயே வெளிப்படையாகத் தெரிகிறது. இந்த வகை பீர் ஆல்கஹால் கன்டென்ட் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், பானத்தின் இந்த பெயர் கொஞ்சம் ஏமாற்றக்கூடியதாக இருக்கலாம். ஏனென்றால் மது அல்லாத பான வகைகளில் கூட ஒரு சிறிய அளவு ஆல்கஹால் கலந்துள்ளது. ஆனால் மிக மிகக் குறைந்த அளவு தான்.

 பீர்

ஆல்கஹால் இல்லாத பீர் நான்கு வகைகளில் கிடைக்கிறது. அவை ஆல்கஹால் இல்லாத பீர், அதிகபட்சம் 0.05% ABV உள்ளது; ஆல்கஹால் நீக்கப்பட்ட பீர், இதில் அதிகபட்சம் 0.5% ஆல்கஹால் உள்ளது; மற்றும் குறைந்த ஆல்கஹால் பீர், இதில் அதிகபட்சம் 1.2% ஆல்கஹால் உள்ளது. ஆகவே, வழக்கமான பீர் வகைகளோடு ஒப்பிடும்போது ஆல்கஹால் அல்லாத பீர், குறைந்த அளவு ஆல்கஹால் கொண்டிருந்தாலும், அவை முழுமையான ஆல்கஹால் இல்லாத பீர் கிடையாது.

இது எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது

ஆல்கஹால் இல்லாத பீர், சில வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம். ஃபினிஷ்டு தயாரிப்பிலிருந்து (தயாரிக்கப்பட்ட பீரிலிருந்து) ஆல்கஹாலை நீக்குவது, முதல் வழி. இரண்டாவது வழி, பீரைத் தயாரிக்கும் செயல்பாட்டின் போது அது, ஆல்கஹால் உருவாகாமல் தடுப்பது. மூன்றாவது வழி ஆல்கஹால் நீக்குவதற்கு, பீரைக் கொதிக்க வைப்பது. நான்காவது வழி, பீரில் இருந்து ஆல்கஹால் பிரிக்கும் ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டுவது.

நான்-ஆல்கஹாலிக் பீர் வழங்கும் நன்மைகள் என்ன

மது பானம் குடிப்பதால் ஏற்படும் எந்த தீமையும், மது அல்லாத பீர் குடிப்பதால் ஏற்படாது என்பதே மிகப்பெரிய நன்மை.

முதலாவதாக, இதில் மிகக் குறைந்த அளவிலான ஆல்கஹால் மட்டுமே இருக்கிறது என்பதால், ஆல்கஹால் சார்புநிலையைக் குறைக்கிறது. ஆல்கஹால் அல்லாத பீர் குடிப்பதன் மூலம், தங்கள் ஆல்கஹால் அளவைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு அல்லது குடிப்பழக்கத்தை விட்டு வெளியேற முயற்சிப்பவர்களுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது.

பீர்

இரண்டாவதாக, வழக்கமான மது பானத்துடன் ஒப்பிடும்போது ஆல்கஹால் அல்லாத பீர் மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. எடை குறைக்கும் அல்லது எடை நிர்வகிக்கும் இலக்குகளை பராமரிக்க உதவி செய்கிறது. மூன்றாவதாக, போதைப்பொருள் பயன்பாட்டின் ஆபத்தை அதிகரிக்காமல், ஆனால், அதே போன்ற அனுபவத்தைப் பெற மது இல்லாத பீர் அனுமதிக்கிறது. இது உங்கள் பாதுகாப்பையும் உங்களைச் சுற்றியுள்ளவர்களின் பாதுகாப்பையும் மேம்படுத்தும்.

நான்-ஆல்கஹாலிக் பீர் குடிப்பதால் ஏற்படக்கூடிய பாதிப்புகள்

வழக்கமான பீர் போலவே, ஆல்கஹால் அல்லாத பீர் மிகவும் குறைவான ஆல்கஹால் கொண்டுள்ளது. இதனால் போதைப்பொருள் பயன்பாட்டு ஆபத்து கணிசமாகக் குறைக்கப்பட்டாலும், அதிகமாக உட்கொண்டால் பாதிப்பு நேரிடும். 

மது அருந்துவதால் கல்லீரல் பாதிப்பு அடைந்தவர்கள், ஆல்கஹால் அல்லாத பீரைக் குடிக்கும் போது, இரத்தத்தில் ஆல்கஹால் அளவு அதிகரிக்கும் என்றும் கூறப்படுகிறது. ஆல்கஹால் அல்லாத பீரின், சுவை மற்றும் வாசனை வழக்கமான பீரைப் போலவே இருப்பதால், இந்த பழக்கத்தில் இருந்து விலக முயற்சிக்கும் நபர்களில்அல்லது ஆல்கஹால் அளவைக் குறைக்க முயற்சிப்பவர்களில் கூடுதலாக அருந்த வேண்டும் என்ற எண்ணத்தைத் தோற்றுவிக்கும்.